Un groupement de vignerons qui conjuguent toujours le verbe “déguster” au pluriel ! Les Maîtres Vignerons de Saint Tropez c'est aujourd'hui 50 ans d'aventure humaine commune, de vignerons amoureux de leur terroir, visionnaires et soucieux de l'avenir de leur patrimoine.
Pratique une culture avec protection raisonnée et respectueuse de l'environnement, suivant une tradition familiale.
Martine et Johnny ont quitté leur vie de salariés pour créer « Les Perles Rouges », une entreprise artisanale qui fabrique des produits naturels à base de fruits et de fleurs, cultivés en grande partie sur place sans traitement phytosanitaire. Si nous avons changé de vie, c’est pour créer une activité qui nous correspond et que nous souhaitons partager avec nos clients à savoir produire des fruits, des légumes et des plantes dans le respect de l’environnement pour les transformer de la manière la plus saine possible. Contrairement à ce que pensent certaines personnes, nous n’innovons pas mais nous pérennisons des pratiques ancestrales. Conscients de ne pas pouvoir tout produire, nous cultivons essentiellement de la groseille rouge (d’où Les Perles Rouges), de la rhubarbe, nous disposons d’un verger généraliste mais déléguons la cultures de certains fruits à des producteurs locaux (ex. fraises, melons…). Tout est élaboré par nos soins à la ferme dans nos différents ateliers. Un laboratoire de vinification Un laboratoire de cuisson (confitures et sirops) Un laboratoire pour les vinaigres (C’est une petite exploitation !) Nous vous proposons des confitures, gelées, confits, chutneys, pâtes de fruits, sirops, liqueurs, vins de fruits et vinaigres de fruits. Nos produits sont élaborés sans colorants, arômes artificiels ni conservateurs chimiques. Seuls les fruits ou les plantes donnent leurs arômes à nos produits. Par exemple, nos sirops de fruits contiennent entre 55 % et 60 % de jus de fruits, du sucre et un peu de jus de citron.
Venez découvrir des petits fruits sains et savoureux
Fanny Guillo, Paysanne à l’âme créative. J’ai créé « Les Prairies des Vermeils », une ferme agroécologique engagée pour votre Bien-être. En préservant la biodiversité qui m'entoure et en favorisant les circuits courts, j'ai pour vocation de vous faire bénéficier de produits sains et naturels à base de plantes, cultivées et transformées par mes soins (tisanes, hydrolats, cosmétiques…) en Agriculture Biologique et sous la mention Nature & Progrès.
L’un des parfaits exemples du renouveau des coopératives provençales.A Venelles, la cave des Quatre Tours bat en brèche les idées reçues sur les vins de coopérative. C’est toute la force d’une vision de la viticulture moderne partagée par des vignerons à la recherche de l’excellence.
La Ferme des Querçynes est une exploitation familiale qui en est à sa 4ème génération. 16 hectares de vignes sont cultivés et l'élevage compte 320 brebis qui peuvent pâturer dans nos prairies naturelles de Mars à Novembre. les brebis allaitent leurs agneaux en bergerie l'hiver et en plein air à partir du mois d'Avril. Alliant tradition et modernité, la qualité dans votre assiette et votre verre, est notre priorité.
Apiculteurs passionnés dans le Lauragais à Maureville, nous sommes une petite structure familiale. Nous proposons les miels issus de nos ruches ainsi que des produits confectionnés avec notre miel.
Miellerie située au pied du barrage de Hautefage, en bordure de la Maronne.
Participation au Capitole Fermier Sud de France - Marché des producteurs, vendredi 28 juin de 10h à 23h, Place du Capitole à Toulouse. Notre ferme est située dans l'Est du Gers en Pays Portes de Gascogne.
J'ai eu à cœur de poursuivre l'activité de mon père, … l'apiculture me passionne depuis que je suis enfant. Installé à La Barthe de Neste, ma miellerie donne sur la chaine des Pyrénées.
Les Ruchers Nestes Baronnies sont situés à La Barthe de Neste, village de 1 200 habitants environ, situé sur le plateau de Lannemezan aux bords de la Neste, à l'entrée des vallées d'Aure et du Louron, à une altitude de 560 mètres, dans les Hautes-Pyrénées (65). À l'origine, La Barthe-de-Neste était érigée en vicomté qui réunissait la souveraineté du pays des quatre vallées, grâce au mariage de Véronique vicomtesse d'Aure avec Sanche Ier. François Laïs (1758-1831), surnommé le « Roi du chant », ténor célèbre à Paris sous Louis XVI de France, et professeur de chant de Marie-Antoinette d'Autriche, est la plus célèbre personnalité de La Barthe de Neste. Depuis mon enfance, je participe à la vie apicole familiale. En effet, ma famille maternelle pratique l'apiculture amateur depuis quatre générations. Mon arrière-grand-père faisait son propre miel avec seulement quelques ruches. Mon grand-père avait une centaine de ruches et vendait son miel et son hydromel maison au sein de son commerce : café, épicerie, salon de coiffure, au c?ur d'un petit village de l'Aisne. Tout ce savoir-faire m'a été transmis, ainsi qu'à ma mère. De plus pour acquérir plus de savoir, j'ai passé un brevet professionnel en apiculture dans un centre de formation et ce qui m'a permis d'effectuer des stages de longues durées chez d'autres apiculteurs professionnels. Mes études dans le commerce m'ont menées à exercer dans plusieurs secteurs d'activité avant de m'installer réellement comme apiculteur professionnel en Janvier 2009. Parti avec un cheptel d'une cinquantaine de ruches et ruchettes, il se compose actuellement de 200 ruches en production. Le travail apicole est très diversifié dans ses tâches. C'est par l'intermédiaire de ce site que vous pourrez découvrir le fonctionnement de l'exploitation ainsi que des éléments sur les différents miels et autres produits.
Apiculteur depuis 2 générations à Génos, nous transhumons nos abeilles en montagne de mars à septembre. Nous sommes 4 sur une exploitation familiale. La récolte du miel et la fabrication des produits issus de la rûche est réalisée dans notre miellerie.
Vente de fruits et de produits locaux, légumes, vins, fromages, charcuterie.
Ferme maraîchère. Paniers bio sur abonnement. Maraîchage, petits fruits en agriculture biologique, céréales bio
Producteur de safran depuis 4 ans dans le charmant village de Champagne sur Loue dans le Jura. Je cultive ce crocus exceptionnel qui s'acclimate très bien à notre belle région. Cette épice connue depuis l'antiquité pour ses multiples vertus, sait accompagner poisson, riz ,volaille et dessert. .Les Saveurs du Val d'Amour , vous propose un safran biologique sous forme de stigmates, de sirop, bonbon etc...
Magasin à la ferme situé au cœur de l'exploitation , ouvert à tous le mercredi et le vendredi
Forte de 17 ans d’expérience en tant que paysanne herboriste, je transmet toujours avec passion mon amour pour la Nature et plus spécifiquement pour les plantes médicinales que je cultive ou cueille en sauvage avec un grand respect de mon environnement. Mes différentes formations dans les domaines de la phytothérapie et de l'herboristerie, l'obtention d'un diplôme universitaire en ethnobotanique à la faculté de pharmacie de Lille et mon parcours de vie, m’ont également amené à développer une gamme de tisanes faites aussi bien pour le plaisir des papilles que pour soutenir votre santé psychique et physique ! A noter que mes études scientifiques et mes qualités de guide animatrice m'ont ouvert les portes de nombreux lieux reconnus tels que le Musée d'Histoire Naturelle de Bordeaux, la Réserve Géologique de Saucats et la ferme du Parcot. Dorénavant J'œuvre prés de ce bel endroit qu'est le Moulin du Duellas à St Martial d'Artenset en Dordogne sur la ferme bio du Duellas. A bientôt !
