Trouvez ou bien manger, aujourd'hui.

100% Plein Air

Des cochons dans les prés ! Et oui, rien ne vaut l'air de la montagne pour engraisser les porcs qui seront transformés et vendus directement à la ferme.

7 à la ferme

7 à la ferme

7 à la ferme c'est notre petite ferme familiale à Pommiers en Forez! Nous élevons nos porcs sur paille et en plein air, de la naissance à l'engraissement!  Le bien-être de nos animaux est notre priorité et nous veillons à ce que nos pratiques d'élevage soient les plus naturelles possible ! Nous assurons leur santé avec les huiles essentielles. Les pratiques de l'élevage industriel comme la mutilation des porcelets ou les cages de maternité n'existent pas chez nous. Les truies vivent sur paille et élèvent leurs petits librement. Notre gros verrat est de race Gascon/Duroc, ce qui permet d'obtenir des porcelets rustiques qui donneront une belle qualité de viande, goûteuse et peu grasse. Nous transformons et préparons viande et charcuterie dans notre laboratoire sur place, sans additifs ni sel nitrité, pour votre plus grand plaisir! Redécouvrez le vrai goût de la viande de porc! Tout est bon dans le cochon!!!

Aaahh la ferme !

**Qui suis-je ?** Maraîcher engagé, je cultive des légumes en respectant la charte de l'agriculture biologique et les principes de l'agroécologie à Vaulx-en-Velin, avec une touche d’humour et une bonne dose de passion. Mon objectif : proposer des légumes sains, locaux, abordables et cultivés dans le respect de la nature… sans oublier d'écouter la terre ! ### Dates clés : * **Novembre 2024** : Lancement de la ferme "Aaahh la ferme !!!" * **Depuis novembre 2024 =>** Montage des serres, préparation du sol, réunionite et retard de travaux * **Mars 2025** : Premières récoltes, premières ventes, premiers émois Qu'est-ce-qu'un "Espace Test Agricole"? Il s'agit d'un lieu où un testeur (moi) se voit attribuer une parcelle (1 ha), des installations (serres, chambres froides, bureaux) et des outils (tracteur) pour se lancer dans un métier agricole en situation réelle, mais sans porter l'investissement lui-même. La durée du contrat est de 3 ans maximum, après quoi l'oiseau doit quitter le nid et voler de ses propres ailes! J'espère que toutes les planètes s'aligneront afin que je puisse gagner en expérience pendant ce test et à l'avenir cultiver des terres dans une ferme pérenne et prospère. **Je compte sur vous !**

Aaahh la ferme ! 38 rue Raulin, Lyon 7

Abbaye de Boulaur

Les moniales cisterciennes de Boulaur, grâce à leur exploitation agricole, fabriquent d'une manière artisanale de nombreux produits fermiers dont le fromage Saint Germier.Visite de l'Abbaye sur demande pour les groupes.

ABELLEYT ISABELLE

Depuis 2000, nous élevons à la Ferme des 4 Chemins des lapins, des poulets, des pintades et des poules. Nos animaux sont abattus sur place, et ne subissent ainsi pas de stress de transport. Grâce à notre propre atelier de transformation, nous sommes en mesure de proposer des charcuteries mais aussi des plats préparés selon les recettes de nos grands-parents, comme des terrines, des sauces de vol au vent, des Potje vleesch ou des crêpes fourrées. Nous mettons un point d'honneur à respecter les règles d'hygiène pour vous proposer des produits frais et d'une qualité irréprochable !

ABERDEEN ANGUS KERGOUEZOU

Aberdeen Angus Kergouezou est situé en Bretagne, dans les côtes d'Armor sur la commune de Pommerit-le-Vicomte.Mon troupeau est originaire d'un même élevage d'Écosse. Tous les animaux sont enregistrés dans le Herd book Ecossais  "The Aberdeen-Angus Cattle society".

AGERRIA

« Paysans dans l'âme, l'accueil est notre seconde nature. Nous aurons à c?ur de vous faire partager la passion de notre métier, de vous offrir des prestations de qualité et de vous faire déguster le fruit de notre travail. » Bernadette et Jean Claude.

Agneau Fermier 53

Charlotte et Alex vous souhaitons la bienvenue à la jolie ferme bio de la Guéjardière à Froid-Fonds en Sud Mayenne.

Agneaux de Lokemo

Espèce menacée Mouton rustique de Bretagne Elevage naturel nourrit exclusivement à l'herbe

Agneaux de Lokemo

Agneaux et laines du Menez Hom

Installées depuis 2010, les brebis du Menez Hom pâturent les espaces naturels et se sont fixées à Dinéault au pied du Menez Hom, au début de la presqu’ile de Crozon.. Nous élevons une race exceptionnelle car déclassée par l’industrie agro-alimentaire et participons ainsi à leur sauvegarde : La race millénaire

Agrikolimousine

Vente directe de colis de viande de bœuf à Saint Hélen dans les Côtes d’Armor. Manger local n’a jamais eu autant de sens qu’aujourd’hui…

Akitania, Caviar d'Aquitaine

Nous sommes éleveur et producteur de caviar en Aquitaine depuis plus de 30 ans. Nos poissons naissent et sont élevés dans nos propres fermes aquacoles en Aquitaine. Notre caviar est également récolté et produit dans notre atelier, en Aquitaine. Nous assurons une maîtrise totale de notre produit, de l’œuf à l’œuf. Et même au delà. Nos valeurs sont l’exigence, la générosité, l’innovation, l’humilité. Depuis 2013, Akitania est la marque de référence du caviar d’Aquitaine, mais aussi la marque phare de la démocratisation du mets de luxe en direct du producteur auprès du grand public. Le caviar Akitania se décline en 3 catégories : • Le Caviar Nouvelle Récolte • Le Caviar Réserve • Le Caviar Osciètre, le Caviar Français

A la ferme à Chatillon

A la Ferme des Champs d'Opale

N'hésitez pas à venir jusqu'à chez nous: non seulement le site vous charmera, mais vous repartirez avec de la viande savoureuse et de qualité, issue de nos porcs nourris aux céréales de la ferme et aux graines de lin.

A la ferme du GAEC RATIVEL

Viande de Bœuf et Veau charolais et viande de porc et charcuterie pesée, mise sous vide et étiquetée en caissette ou au détail. Œuf frais plein air par 6 ou 12.

A la ferme du Haut

La ferme du Haut est une exploitation entièrement reconvertie à l'agriculture biologique. Elle produit du lait, de la viande bovine et cultive des céréales, des pommes de terre, du lin mais aussi des lentilles !

A la ferme du Pay

Entrez dans notre magasin ! Bienvenue à la ferme du Pay, exploitation familiale qui vous propose des produits issus de l'agriculture biologique.

A la Ferme du Rocher

Production et vente directe de poulets fermiers biologiques

À la ferme - La Fortinière

A la Truffe du Périgord

A la Truffe du Périgord est une entreprise familiale et artisanale qui perpétue la tradition culinaire de la cuisine du Sud-Ouest et plus particulièrement celle du Périgord, depuis plus de 80 ans. Nous sommes installés en Périgord blanc, près de Périgueux. Nous nous appliquons à élaborer des produits de la plus grande qualité à base d’oie et canard certifiés d’origine de notre région. Nos années d’expérience nous ont permis d’obtenir, à ce jour, quinze médailles au Salon Agricole de Paris. L’ensemble des spécialités que nous proposons est cuisiné selon des recettes ancestrales et dans le plus grand respect des traditions périgourdines. Nous n’utilisons pas de sel nitrite, pas de colorant, et notre seul conservateur est notre maîtrise des stérilisations. Nous travaillons avec des éleveurs du Périgord, avec lesquels nous avons un cahier des charges strict, suivant lequel les animaux sont élevés en plein air, nourris au maïs grain entier pour les canards comme pour les oies.

Alban Laban

Producteurs de maïs, et tradition d'élevage, la FERME ALBAN LABAN poursuit sa triple vocation d'éleveur, gaveur et conserveur pour vous offrir des produits de haute qualité, qui font des réunions familiales, amicales ou professionnelles des moments privilégiés. La qualité de la matière première ainsi que le noble choix de l’assaisonnement : sel de Salies, poivre, épices (cannelle, thym, laurier) confèrent à nos spécialités une saveur enracinée et des arômes fleuris tout à fait remarquables. La famille LABAN est une très ancienne lignée de BEARNAIS "cap et tout". En béarnais, LABAN veut dire "L'endroit où il fait bon vivre". Quoi de plus naturel donc pour un LABAN que d'être ÉPICURIEN ! .... Sur les produits frais, nous vous remercions de commander au plus tard le lundi et de choisir le vendredi ou samedi comme jour de livraison. Cela nous permet de vous assurer une fraicheur optimale.