Trouvez ou bien manger, aujourd'hui.

La Roque Brasserie Bio, paysanne et familiale

Nous vous proposons des bières brassées avec nos céréales cultivées en agriculture biologique sur notre petite ferme gersoise. C'est au milieu de ces coteaux que résurge l'eau de source que nous utilisons pour la fabrication des bières. Vous découvrirez l'expression d'un terroir à travers les différentes expériences gustatives de notre gamme. Des bières pour vous accompagner au quotidien dévoilant tour à tour des arômes de céréales de malt et de houblon. Ainsi que des bières de gardes qui amèneront plus loin vos dégustations. Qualité et convivialité seront au rendez-vous! Laroquement votre

La Roquière

Une cave coopérative qui s’est lancée très tôt dans l’amélioration qualitative de ses vins. A La Roquebrussanne, la Cave de la Roquière joue la complémentarité des compétences de ses techniciens et des vignerons, pour la plus grande satisfaction de ses clients. Diversité de l’offre, qualité du vin et respect du juste prix sont au rendez-vous.

L'asinerie des Garrigues

Elevage d'ânes pour la lactation et vente de produits dérivés au lait d'ânesse BIO

La Source du Bouleau

Tous les bienfaits du bouleau. Jeunes trentenaires, il nous tient à cœur de trouver un sens à nos activités qu’elles soient professionnelles ou non.

L'ATELIER DE LA PEPIE

L'Atelier du Miel

Venez découvrir le monde du miel et des abeilles dans le respect du travail traditionnel et artisanal.

L'Atelier technologique agroalimentaire

L’Atelier Technologique Agroalimentaire de La Roque transforme et commercialise sa propre gamme de produits, typée sud-ouest. Le choix des matières premières, les recettes et le savoir-faire artisanal des bouchers garantissent des produits de terroir de grande qualité.

LA TRIBU

Bienvenue chez La Tribu ! Ici, nous réinventons votre façon de consommer les produits d'épicerie du quotidien en élaborant avec vous et notre communauté de clients des produits respectueux de l'Homme et de l'environnement. L'objectif ? Rapprocher producteurs et consommateurs autour de produits vertueux et permettre à chacun de contribuer activement à l'élaboration de notre marque participative à travers ses idées et son vote pour nos futurs produits et initiatives. "Nos produits sont cultivés sans pesticides et sont issus de filières équitables qui rémunèrent justement les producteurs avec lesquels nous travaillons. La Tribu est une marque 100% transparente qui vous fait découvrir toute l'histoire résidant derrière nos produits dénichés à travers le monde." Julien & Thibault - Dénicheurs de saveurs & heureux fondateurs de La Tribu

L'AUBINIERE

Nous avons tous deux effectué un cursus universitaire de Master en biologie végétale. Après une expérience en tant qu’ingénieurs en laboratoires de recherche, nous avons choisi ensemble de prendre la succession de l’entreprise familiale. De par nos expériences nous avons développé une sensibilité particulière envers les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, et la qualité de l’alimentation.Il était important pour nous de faire perdurer et de valoriser ce patrimoine cidricole grâce à la fabrication de jus de pomme, cidre et poiré (un cidre 100 % poire). Situés à Janzé, nos vergers produisent une quinzaine de variétés de pommes acidulées, amères ou douces, ainsi que des poires. Cette diversité nous permet d’élaborer une large gamme de jus de pommes, cidres et poiré. Janzé possède un terroir riche avec des terres limono-argileuses propices à la culture du pommier, et il existe un pommage acidulé typique de la région de Janzé. Il y a toujours eu des pommiers à la ferme, et le cidre était autrefois la boisson quotidienne. Ce savoir-faire s’est transmis sur plusieurs générations.

laure koper

Nous sommes une petite ferme située à St Eloy Les Mines dans le hameau des Bouis Vélards sur 2 ha. Nous cultivons des fruits (framboises, fraises, mûres, cassis, myrtilles, groseilles) et quelques plantes aromatiques (menthe, thym, romarin, sariette, ...) et pratiquons un peu de cueillette sauvage (cynhorrodon, sureau). J'ai commencé à installer mes cultures en 2015, puis le projet à mûrit, grandit et en 2020 j'ai construit mon atelier de transformation afin de cuisiner ce que je produis. Ainsi, depuis début 2021, je suis en mesure de vous proposer une large gamme de produits transformés biologiques: confiture, sirops, jus, compotes, cornichons, vinaigres aromatisés, pistous, ... Nous avons aussi mis au point des recettes à base de légumes avec mon compagnon Romain Lebourg, maraîcher bio à St Agoulin (sauce tomate, sauce aigre-doux, ...) Animée par le besoin de vivre et travailler au rythme de la nature, je mets tout mon soin pour proposer des produits d'une excellente qualité gustative. En ce qui concerne les ingrédients que je ne produis pas sur ma ferme ou sur celle de mon compagnon, je vais toujours au plus local et au plus éthique. Bonne dégustation! Laure Koper

La Vallée des Cerfs

Un accueil chaleureux sur notre ferme équestre dans le Sud de la Vienne. Notre passion : l'espace, et les animaux ...... et il y en a beaucoup chez nous.

LA VAUVISE

Depuis 1991, la famille Fleuriet possède des vignes et produit du vin AOC Sancerre et Menetou-Salon. La diversité des terroirs sur lesquels sont implantés les vignes, leurs permettent de réaliser des assemblages complexes et subtiles. Leurs vins exclusivement issus de cépages Sauvignon pour les Blancs et Pinot noir pour les Rouges et Rosés, accompagneront parfaitement vos apéritifs et vos repas. Bernard et ses fils vous accueilleront avec plaisir sur leur domaine afin de vous révéler quelques secrets de fabrication de leurs vins et pour une petite dégustation.

LAVENCEAU

La Venise Provençale

Cette cave coopérative travaille dans le respect des traditions, tout en utilisant les moyens les plus modernes et performants. A Saint-Julien-les-Martigues, entre l’Etang de Berre et la mer, les vignerons de la Venise Provençale reçoivent dans une cave à taille humaine, à proximité immédiate d’une ville qui mérite que l’on s’y attarde.

LA VRILLE ET LE PAPILLON

L'EAU A LA BOUCHE

Le Bois du Barde

Gelées et sève de bouleau, pommes du Bois du Barde en centre Bretagne

LE CABANON LE GRAND ST ESTEVE

Bienvenue au Grand St Estève vous trouverez dans notre cabanon : Pommes JULIET, gala, golden, granny, canada, crip's, poires williams, alexandrine, (tout en bio sauf crip's) butternut, miel de lavande, jus de pommes bio, huile d'olive, vin, fruits et légumes de saison.

LE CABRI DES VERGNES - Sophie BIALIC

Ferme typique du pays de la Vézère. Elevage de chèvres en plein air et de vaches. Faisselle et fromages blanc (sur commande), frais, demi-frais, secs et tomme lactiques, coeurs, bûche cendrée, fromage apéro sur commande. Fromage de vache. Elevage de chèvres en plein air.

Le Caveau de la Treille

Notre vignoble situé au bout du « Mont Vuache » bénéficie d'une exposition plein Sud.

Le caveau du Campus Nature Provence

Le caveau du Campus Nature Provence commercialise des jus de fruits (pomme, coing, poire, abricot), des vins AOP Cotes de Provence et vins de pays IGP, des farines de céréales et légumineuses (blé, blé dur, pois chiche). Tous les produits sont cultivés sur l'exploitation du Campus.

Le Cellier

Les Vins de Champagne DELHOMME sont élaborés à partir de raisins soigneusement sélectionnés issus des 3 cépages Champenois (le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay) . Tradition, Demi-Sec, Rosé, Blanc de Blanc, la cuvée Bio et le Millésime Euphrasie sont disponibles au Cellier de l'exploitation. Pour un accueil personnalisé et/ou en dehors des horaires prévus, contactez-nous !

Le Cellier d'Eguilles

Une cave coopérative qui à l’instar de ses sœurs provençales, a su opérer des choix qualitatifs décisifs. Au cœur du village d’Eguilles, balcon panoramique sur les plaines rurales du pays d’Aix-en-Provence, une étape à ne pas négliger.

Le Cellier de la Sainte Baume

Une cave coopérative comme on les aime, qui propose des vins à l’image d’un Sud chaleureux et simple. A Saint-Maximin, le Cellier de la Sainte-Baume, cave coopérative centenaire, conjugue avec bonheur respect des traditions et innovation.