Calvados Didier LEMORTON
VignobleMantilly
Venez déguster nos vieux Calvados millésimés. Ferme traditionnelle du Bocage. Vergers avec poiriers hautes-tiges.
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Les restaurants
2 700 etablissements
Camargue Coquillages
VignoblePort-Saint-Louis-du-Rhône
Camargue Coquillages c'est une entreprise agrée à la production et à la vente de coquillages située à Port Saint Louis, en Camargue. Productrice d'huitres et de moules depuis 1995. Premier producteur en PACA labélisé "Agriculture Biologique". Détenteur de "La Perle de Camargue" Notre activité principale a toujours été le négoce de fruits de mer (mareyeur) depuis 1995. Cependant, au fil du temps, devenir producteur s'est révélé être indispensable pour assurer à nos clients la qualité que nous désirions leurs offrir. Nous nous sommes lancés en 2010 dans la production de moules puis d'Huîtres dans l'Anse de Carteau qui fait partie du Parc Régional de Camargue. L'Huître Bio de Camargue est notre fierté, pour la défendre, nous avons déposé une marque "La Perle de Camargue" afin que les consommateurs puissent reconnaître le fruit de notre travail, artisanal. L'obtention du Label Agriculture Biologique a permis à La Perle de Camargue de se frayer un chemin sur les plus grandes tables de la région PACA et de France. Convaincu du besoin d’apporter aux consommateurs des informations qui lui échappent, nous avons labellisé nos Huîtres AB afin d’éveiller sa curiosité sur les dérives que connait notre profession. Nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes (en 2015, aucun chiffre n’est fiable mais environ 60% des huîtres consommées en France sont issus de laboratoires/écloseries et sont stériles, on les appelle les triploïdes). Le Label AB est aujourd’hui la seule manière d’assurer au consommateur de déguster une huître naturelle. Les Huîtres ne seront pas commercialisés pendant la période chaude (juillet-aout) du fait de la laitance de ces dernières qui les fragilisent pour le transport. Un petit repos naturel pour mieux profiter de leurs saveurs en SeptembRE. (les mois en R !) Que vous soyez un amoureux de fruit de mer ou simplement un amateur souhaitant aguerrir son palais, nous vous invitons à nous rendre visite sur notre site de production. Nous nous ferons un plaisir de vous faire déguster nos coquillages frais.
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Campagne les Truques
VignobleForcalquier
Venez découvrir le petit épeautre, 1ère céréale cultivée et consommée par l'homme. Visitez notre moulin. Exploitation familiale, agriculture biologique, IGP.
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Camping de la Salle
VignobleAvon-les-Roches
Visite d'exploitation. Cave et chai avec dégustation gratuite. Portes ouvertes le week-end de Pâques (3 jours)
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Caveau Chateau Mongin
VignobleOrange
Le caveau est situé sur le lycée viticole à proximité de la cave. Sont commercialisés les vins produits en AB sur les 20ha de l'exploitation du lycée : Chateauneuf du Pape, Cote du Rhone et IGP principauté d'Orange. Les élèves en formation participent aux travaux de la vigne, de la cave et à la commercialisation des vins.
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Caveau dei Bormani
VignobleBormes-les-Mimosas
Une coopérative qui s’est vue pousser des ailes ! A Bormes-les-Mimosas, l’un des plus beaux villages varois, la coopérative revit. Troquant ses vieux bâtiments contre des installations flambant neuves, elle produit aujourd’hui les meilleurs vins de son histoire.
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Caveau Domaine lycée Charlemagne
VignobleCarcassonne
Depuis Mars 2019, ouverture d'un point de vente proposant les vins du Domaine, des produits du terroir et une galerie d'art
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CAVEAU KLIPFEL
VignobleBarr
Caveau Klipfel – Vins & Dégustation à Barr Maison familiale depuis 1824, située en face du Grand Cru Kirchberg de Barr. Dégustations guidées, visite de cave et vente de vins fins, Crémants et eaux-de-vie.
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Cave de la Loterie - Cidrerie de la Suisse Normande
VignobleClécy
Une pause au pied du verger suivie d'une dégustation des produits de la cidrerie de la Cave de la Loterie à Clécy.
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Cave de Rousset
VignobleRousset
En plein centre du village, la Cave de Rousset propose une sélection de vins de qualité, typiques de cette partie de la vallée de l’Arc.
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Cave des Vignerons Londais
VignobleLa Londe-les-Maures
L’unique coopérative de la dénomination régionale Côtes de Provence La Londe. Parfait exemple du dynamisme des coopératives varoises, la Cave des Vignerons a su, très tôt, évoluer pour produire des vins de qualités, dignes de l’un des meilleurs terroirs provençaux.
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