Situé au coeur du Bas-Armagnac, le Domaine de Joÿ est une exploitation familiale depuis 4 générations. La famille Gessler produit des vins blancs, rosés et rouges fruités et gourmands. Le savoir-faire des élevages des armagnacs donne à ses eaux de vie souplesse, délicatesse. Exploitation qualifiée Haute Valeur Environnementale.
A l’ombre de vieux et majestueux platanes, une bastide tout en séduction. Après l’âge de pierre vient celui de la terre. Fort d’une brillante carrière dans l’immobilier, Albert Bessudo a ressuscité un domaine moribond, situé à l’entrée de La Garde, près de Toulon. Avec l’aide de ses deux fils, il en a fait un petit paradis où il fait bon boire, manger et dormir.
Le fruit d’un quart de siècle de travail et d’exigence. Et ce n’est encore qu’un début !La terre de cette partie-ci du Var ne conviendrait à aucune autre culture que la vigne. Il n’y a qu’elle pour s’accommoder de ces sols pauvres, filtrants, acides. Allant chercher de la fraîcheur dans les profondeurs, elle en ramène ces minéraux qui, joliment exploités par l’équipe du Domaine de la Bastide Neuve, font des vins de caractère.
Le domaine de la Baudrière est une propriété de 70 hectares, aux confins des départements de l'Eure, l'Orne et du Calvados. Ce domaine est dirigé par Patrick Gagneur, jeune agriculteur épris d'agriculture biologique depuis 1998. Ses activités principales sont l'élevage de bovins, la production de céréales et la production de pommes et poires. Au sein de son exploitation à colombages totalement restaurée selon les méthodes traditionnelles, Patrick vous attend pour vous faire partager sa passion autour d'un verre de dégustation. Sa salle de location normande pourra également vous séduire.
Des paysages merveilleux, uniques et natures et des vins qui leur ressemblent.Une propriété au sommet. Au propre comme au figuré. Perché à plus de 400 mètres d’altitude, à l’extrême limite du vignoble bandolais, le domaine de Soledad et Guillaume Tari est l’un des fleurons de son appellation.
Bienvenue dans les Caves Belle Dame !La Belle Dame, joli papillon et très grand migrateur venu d'Afrique décide de finir son périple sur nos garrigues et d'y élire domicile. Lors de la transformation des chrysalides en papillon, nos petits grains de raisins apparaissent.
Bienvenue au Domaine de la Besnerie une exploitation viticole en appellation Touraine Mesland - Touraine
Des paysages époustouflants, des vins de qualité, typiques du terroir de l’Estérel… Une bouverie est une étable dédiée aux bovins. Mais il y a longtemps que le Domaine de la Bouverie, à Roquebrune-sur-Argens, n’accueille plus de ruminants. Aujourd’hui, il est devenu une référence. De l’excellent vin qui plus est, comme en témoignent les multiples distinctions glanées, de guides en concours, par le couple Laponche.
Un domaine où préservation des sols, expression du terroir et pureté des arômes font (très) bon ménage. A Aix-en-Provence, près du hameau de Couteron, Emmanuel et Corinne Gensollen partagent avec enthousiasme le rêve qu’ils ont réalisé.
Ferme viticole et arboricole, dans le Parc Naturel Régional des Grands Causses à la sortie du village de Rivière sur Tarn sur la route des Gorges du Tarn.
A la rencontre d’un vigneron passionné ...... Des modes de culture respectueux de l’environnement, de vieilles vignes, des cépages inattendus dans cette partie du Var : ce petit domaine de Figanières a un caractère bien à lui.
Visite du domaine, chais distillerie, local de vente et dégustations. Balade dans les vignes. Evènements ponctuels : concerts dinatoires, expositions.
Bienvenue au domaine de la Chopinière du Roy, Sophie et Christophe vous accueillent avec plaisir et vous invitent à découvrir la cave et les chais de vinification. Ils vous proposent une dégustation de leurs meilleures Cuvées, cultivées, vinifiées et élevées avec passion !
Domaine familial de père en fils, exploitant dans le respect des traditions, une cave particulière
Vigneron passionné, je vous accueille avec plaisir pour vous faire découvrir mon métier, mes vins
Difficile de trouver un cadre plus idyllique. Le domaine de La Courtade est installé près de la plage du même nom, sur l’île de Porquerolles. Conduite en bio et biodynamie depuis 2017, il a vécu une complète restructuration, cultive une image haut de gamme et réserve de très belles surprises à qui fait le déplacement, en bateau donc.
L’œnologie moderne au service de la tradition: Il y a un siècle, il fut l’un des grands artisans de la naissance de La Croix-Valmer. Il a d’ailleurs donné son nom au village. Aujourd’hui encore, avec ses 100 hectares de vignes, le Domaine de la Croix reste l’un des fleurons vinicoles de la presqu’île tropézienne. D’autant qu’il a retrouvé tout son allant grâce aux “sages” ambitions de son actuel propriétaire.
Viticulteur depuis 1995, initiateur de la renaissance des vignes sur la commune de Marange Silvange et des premières replantations situées sur des parcelles alors classé dans la zone VDQS. Le vignoble exposé sud sud-est, au dessus du village, bénéficie des meilleures expositions d’ensoleillement. Ces coteaux sont un jardin de prédilection pour la culture de la vigne dont les pentes sont assez marquées avec des sols argilo-calcaire et des terrasses dessinées par l’homme, un terroir d’exception où poussent les ceps allégrement au gré des saisons. Aujourd'hui le domaine compte environ deux hectares en exploitation avec quatre cépages: L’Auxerrois et les trois Pinot; Blanc, Gris et Noir. La production tourne autour de trois types de vins ; les vins blancs secs dont les cuvées Auxerrois et Pinot Gris mais aussi un Auxerrois élevé en fûts de chêne appelé Cœur d’Auxerrois ainsi qu’un assemblage élevé en fûts de chêne composé des deux cépages précédents appelé « les Barriques de Blanche », Vendange Automnale; un vin blanc moelleux a base d’Auxerrois et un vin rouge de macération longue, le Pinot Noir élevé en fûts dénommé « les Tonneaux de Thérèse » . L’on peut découvrir aussi au domaine un mistelle (Le Marc en Joie) décliné en Doré et en Rosé (assemblage de jus et de marc de raisin) ainsi que des eaux de vie de marc de raisin à 48°, Cristal (nature) et Ambre (élevé en fût de chêne) et des eaux de vie à 38° avec du sirop de canne , l’un avec de la vanille l’autre avec des épices exotiques. La culture de la vigne ce fait selon des méthodes respectueuses du sol et de la plante, alliance de la modernité et de tradition viticole, de la taille aux vendanges jusqu'à la mis en bouteilles, les vins du domaine conservent tous leurs caractères issus des cépages les plus nobles. Un travail souvent récompensé par de bonnes citations dans des guides tel que le guide Dussert-Gerber. Des vins de terroir, des vins de caractère.
Venez découvrir le domaine La Croix Sainte Eulalie et déguster nos grands vins de St Chinian
