Deux terroirs pour deux fois plus de découverte et de plaisir. Chez les Bernard, on ne badine pas avec la tradition. Celle-ci veut que l’on soit vigneron de père en fils ! Propriétaires depuis plusieurs générations du Château Matheron, exploitation de longue tradition viticole, ils s’attachent à élaborer des crus aromatiques dans le respect du terroir que leur a légué Dame Nature.
De vieilles pierres, de vieilles vignes mais des idées neuves ! Depuis que Marie-Pierre Caille veille sur les lieux, le Château Mentone, vaste domaine de Saint-Antonin, aux confins de la Provence Verte, a retrouvé toute sa splendeur. Il concilie ainsi une villégiature enchanteresse et des vins qui ne le sont pas moins.
Entouré de nature à perte de vue, Château Mentone invite à vivre des moments hors du temps dans un environnement empreint de sérénité. Les jardins et leurs alentours offrent de multiples balades, à faire seul ou à plusieurs. Tennis et vélos sont aussi mis à disposition. Enfin, la détente est de mise aux abords de la piscine. Le spa de 100m², aménagé au rez-de-jardin du château dans l'ancienne "cuve", est un lieu idéal pour tous ceux qui aspirent à une pleine harmonie entre corps et esprit.
Philippe, Christophe, Martine et Isabelle CHETY vous feront découvrir la passion et la patience avec lesquelles ils produisent leurs vins. Un beau moment de partage.
Bienvenue aux Château Méric et Château Chante l'Oiseau à La Brède
Un des grands de Provence, emmené en famille, qui signe des rosés d’exception. Sur la presqu’île de Saint-Tropez, Minuty cultive depuis 1936 l’esprit de famille. François et Jean-Etienne Matton visent à améliorer sans cesse le terroir exceptionnel qui leur a été transmis en y produisant des jus élégants, particulièrement recherchés.
Situé sur un point culminant du département, le château, autrefois demeure féodale fortifiée et siège d'une coseigneurie puissante, fait aujourd'hui office de gîte Bacchus et de chambres d'hôtes. Vincent, un passionné de vin, concrétise son rêve en cultivant les 11ha de vignes qui ceinturent la demeure avec la complicité d'un ?nologue réputé du Bordelais.
Nous avons crée une boutique spacieuse pour accueillir les clients de passage. Dans le monde du vin, on appelle ce lieu un caveau de vente. Nous y présentons notre vinaigre , tous nos vins blancs, rosés, rouges ainsi que les vins doux naturels, spécialités de notre Roussillon. Nous vendons également verres, carafes stop gouttes, accessoires utiles pour un bon service du vin. Nous vous y recevrons avec grand plaisir.
Une ancienne commanderie templière qui a trouvé son trésor : le vin. Au cœur des Coteaux d’Aix-en-Provence, Château Montaurone perpétue une histoire vieille de plusieurs siècles, dans le cadre préservé d’une nature provençale typique.
Le château Montplaisir est un petit vignoble en conversion bio et certifié HVE, de 5hectares 50 situé sur les côteaux de Prigonrieux sur un sol limono-sableux propice à vinifier des vins de grande qualité. Charles y produit des vins blanc, rosé, rouge tout en finesse et complexité aromatique.
Producteurs Récoltants de père en fils depuis huit générations, le domaine s'étend sur les coteaux qui domine la Garonne, au cœur de la prestigieuse région Bordelaise et en bordure des plus grandes appellations, le vignoble rouge est planté majoritairement de Merlot et Cabernet et mais aussi en moindre proportion de Malbec. Les Sauvignon et Sémillon pour les blancs sont complétés par la Muscadelle utilisée pour sa finesse en assemblage dans les vins secs et liquoreux. Le vignoble s'est agrandi au fil des générations, les deux dernières ayant fortement contribué à l'amélioration du vignoble, du cuvier et des chais. Le domaine reste familial, sa nature est donc à taille humaine, ce qui favorise une relation privilégiée avec notre clientèle.
Au cœur de la Dracénie, énergie et ambition se conjuguent pour produire des crus de qualité. Deux ans auront suffit à Christophe Bouvet pour redonner au Château Mouresse ses lettres de noblesse. Le résultat d’un travail d’équipe et d’une volonté à toute épreuve de produire des vins de qualité, ambitieux et élégants.
