
Les restaurants
1 237 etablissements


Benoît Paysan Boulanger
Venez découvrir notre pain au levain cuit à l'ancienne !

Bergerie Grain d'Orge
Vente directe le mercredi, présence de plusieurs autres producteurs (œufs, légumes, pain, miel, viande...) Vente directe le samedi, produits de la bergerie Visite LIBRE possible de la bergerie sur les horaires de marché.



BIDAYA - chez moi
Vente directe, sur rendez vous si possible (telephone/SMS/Whatsapp). Les horaires sont flexibles (s'arrangeant en fonction de notre et votre disponibilité, et stock de miel en pot).


BIOCAMBRESIS
Née en 1987 de la volonté d’un groupe de demandeurs d’emploi qui souhaitait cultiver et vendre des produits biologiques, Bio Cambrésis est aujourd’hui un acteur important dans la fabrication et le conditionnement en France de légumes et aromates biologiques déshydratés. Bio Cambrésis, plus de 100 références et une distribution nationale en réseau spécialisé Avec plus d’une centaine de références de potages, aromates, taboulé et aides culinaires biologiques déshydratés, Bio Cambrésis est présent sur l’ensemble du territoire national, dans les principaux réseaux de distribution de produits alimentaires Bio en France. Nos enseignes partenaires : Naturalia, Biocoop, la vie saine... (en savoir plus sur nos distributeurs) Bio Cambrésis, l’une des seules entreprises à être à la fois maraîcher Bio et fabricant de produits déshydratés biologiques. Fabricant de produits biologiques déshydratés, Bio Cambrésis a aussi la particularité de cultiver une partie des légumes et aromates entrant dans ses fabrications. L’entreprise dispose d’un parc de 1,5 hectares de maraîchage biologique situé à Cambrai. Cette activité agricole nous permet de proposer aux salariés en CDDI un panel très étendu de postes différents, tant en production maraîchère qu’en agro-alimentaire. Bio Cambrésis, un employeur de l’économie sociale et solidaire et une activité au service de l’homme et de l’environnement. Entreprise d’utilité sociale gérée sous statut associatif, Bio Cambrésis défend la vision d’une économie au service de l’homme et d’une activité respectueuse de l’environnement. Les activités développées par Bio Cambrésis s’adressent aux personnes les plus éloignées de l’emploi et ont pour finalité de leur permettre : d’acquérir les comportements qui les aident à sortir de leur marginalité et à s’insérer progressivement dans la société d’établir avec eux un projet de vie, un projet professionnel et leur donner les moyens de le réaliser de découvrir leurs capacités professionnelles qui seront valorisés par le travail et la formation Chaque année, c’est près d’une centaine de personnes (pour partie bénéficiaires du RSA en Contrat à Durée Déterminée d’Insertion) qui est accueillie au sein de Bio Cambrésis, dont une cinquantaine de personnes sur les activités de maraîchage et de production agroalimentaire biologiques. Toutes bénéficient d’un parcours d’insertion professionnelle et d’un accompagnement socioprofessionnel. Bio Cambrésis, deux cœurs de métier : « les métiers l’agriculture et l’agroalimentaire biologiques » et « les métiers de l’Environnement » Parallèlement au maraîchage et à la production agroalimentaire biologiques, Bio Cambrésis développe également des activités liés aux métiers de l’Environnement. Ces activités restent au service de l’insertion socioprofessionnelle des personnes les plus éloignées de l’emploi et sont également réalisées dans le cadre d’ateliers chantier d’insertion (ACI).


Bipertegia
"Nous sommes producteurs de piment d'Espelette et soucieux de notre environnement nous cultivons en respect total avec la nature et fabriquons dans notre atelier à Espelette notre gamme Bipertegia . Et nous sommes fiers de vendre ce que nous aimons manger!! Nous mettons tout notre savoir faire à la préparation de nos produits dont nous sommes nous même les premiers consommateurs! "





Bleu d'Argens
Située au coeur du Verdon, l'exploitation Bleu d'Argens a choisi de perpétuer la tradition et la culutre de plantes aromatiques de qualité : huile essentielle de lavande AOP distillée sur l'exploitation, tisanes de montagne, savons et soins à base d'huiles essentielles, sont élaborés sans conservateurs pour vous garantir un maximum de bien-être. Nous vous accueillons dans le cadre des itinéraires paysans et des visites d'exploitation pour vous faire découvrir les secrets des plantes. A bientôt !

BOCAUX D'ICI
Culture de variétés anciennes de légumes en plein champ et transformation en produits d'épicerie (soupes, coulis, condiments...)


Boucherie Charcuterie Traiteur chevaline Talleu
Depuis, de nombreuses années, notre principale occupation est de satisfaire nos clients avec nos bêtes élevées uniquement dans le Nord pas de Calais et nos préparations entièrement maison élaborées dans notre laboratoire situé à Zegerscappel. Pour vous satisfaire, nous allons vous proposer une gamme de volailles et de préparation bouchère/ charcutière ainsi que des plats traiteurs.

BOUDIGNAT - Moutarde de Provins
Bienvenue dans notre ferme, dont le bâti de caractère est entretenu avec grand soin!

Boulange Paysanne des 5 Sens
Du Blé au Pain - Paysans, Récoltants et Boulangers

Boutique du foie gras - Colmar
Votre « foiegrastier » sélectionne pour la fabrication de ces foies gras grande cuisine d’alsace des foies de canard uniquement des foies de qualité extra sélectionnés en France et dans des pays réputés pour leur savoir faire ancestral. Ceux-ci garantissent une saveur intense et rare que nous réservons à nos clients. Tous nos foies gras sont préparés assaisonnés et moulés à la main selon des strictes traditions Alsaciennes.


butinarello
Nous sommes apiculteurs récoltants pratiquant une apiculture pastorale depuis la Provence, que l'on tente de conduire de façon responsable et raisonnée, afin de trouver le juste équilibre entre nos enjeux de production, le bien être des colonies et celui de l'environnement. Butinarello signifie butineuse en provençal. Outre sa jolie sonorité, ce nom, que nous avons choisi pour vendre nos productions, tend à souligner leur ancrage local et mettre à l'honneur nos abeilles. L'ensemble des produits de nos ruches (Miel, Pollen, Gelée Royale) est certifié en agriculture biologique. Notre volonté est d'offrir un produit brut, simple et de qualité, au plus près de ce qu'il est dans la ruche, afin de restituer ses bienfaits et rendre à notre clientèle la confiance qu'elle nous accorde. C'est pour cette raison, notamment, que nous avons choisi de laisser nos miels cristalliser naturellement.