
La Ferme de la Mancellière
Aux portes de Laval (5 min), à proximité de l'écluse de Bonne, venez découvrir notre élevage de volailles en vente directe.

Aux portes de Laval (5 min), à proximité de l'écluse de Bonne, venez découvrir notre élevage de volailles en vente directe.

Pour une heure, une demi-journée ou une journée, venez découvrir l'origine de votre alimentation...

Un élevage de porcs fermiers élevés sur paille. Nous pratiquons la vente directe de nos porcs depuis avril 1995, la

Colis de viandes de boeuf et de veaux

Marché à la ferme 2019, le samedi 29 à partir de 16h et dimanche 30 juin à partir de 10h. Repas sur réservations.Exploitation familiale en polyculture élevage installée au coeur de la Gascogne, nous élevons traditionnellement nos canards en agroforesterie avec les céréales de la ferme. Nous vous proposons de venir découvrir notre belle région en venant séjourner dans nos 5 chambres d'hôtes ou dans le gîte de 10 places pour les grandes familles. Nous vous proposons gratuitement la visite de la ferme. A bientôt.

Viande bovine, charcuteries séches, pâté de campagne, fromage de tête, oeufs

Au pied de la vallée d'Aspe, la ferme de la porte d'Aspe élève des vaches laitière depuis cinq générations. Un savoir faire transmis de père en fils pour élaborer des fromages goûteux et crémeux à partir du lait de nos vaches. Notre troupeau pâture toute l'année et est alimenté exclusivement avec les cultures de la ferme, nous sommes engagés depuis ce printemps dans l'agriculture biologique. huit variétés de fromages au lait cru: petit gourmancon, Pouquets nature et piments et Couronne d'Henry4 et couronne grand cru, faisselles au lait cru

Je suis Eric Van Isacker, responsable de l'exploitation agricole. En 1991, je décide de reprendre l'exploitation de mes parents. L'élevage de bovins charolais se poursuit mais j'ai pour objectif d'améliorer la race en sélectionnant régulièrement les meilleurs taureaux. Aujourd'hui, le troupeau compte près de 240 charolaises.

Petite exploitation gersoise de polyculture élevage avec des brebis Causse du Lot et des vaches Mirandaises. Essentiellement avec des prairies, les animaux sortent du bâtiment dès les beaux jours au printemps pour ne rentrer qu'au retour des pluies au début de l'hiver. Les céréales cultivées (méteil constitué de triticale, de grand épeautre, d'avoine blanche et de pois fourrager) servent, avec le foin, à l'alimentation des animaux pendant l'hiver. Le troupeau ovin est constitué d'une vingtaine de brebis et d'un bélier. Les agnelages sont groupés sur la période de noël. Les agneaux sont élevés avec leur mère jusqu'à 5 mois puis sevrés. Les agnelles sont vendues à un autre éleveur pour le renouvellement de son troupeau et les mâles sont valorisés, généralement fin juillet, en caissette. Le troupeau bovin est constitué de 4 vaches et d'un taureau. Les vêlages peuvent avoir lieu toute l'année et l'objectif est de pouvoir proposer du veau une à deux fois par an.

Production et vente directe de viande bovine près de Janzé / Rennes

Ferme en polyculture et élevage des plateaux d'Allassac

Bienvenue dans le seuil du Poitou! L’exploitation se situe dans la vallée de la Vienne sur la petite commune de Bonnes. C’est une exploitation familiale, nous sommes 2 frères et nous avons pris la suite de notre père. Nous élevons un troupeau de vaches allaitantes de race SALERS. Le cheptel se compose de 140 mères, conduit en race pure. En ce qui concerne la reproduction, nous fonctionnons essentiellement avec de la monte naturelle. Nous possédons 5 taureaux issus d’insémination artificielle qui saillissent chacun une trentaine de vaches chaque année. Cela nous permet de connaitre le potentiel génétique de nos animaux ainsi que leurs origines. En 2017, notre travail a été reconnu et récompensé par la remise du Sabot d’Or pour la race salers. Les vaches vêlent une fois par an et elles font qu’un seul veau en général. Nous avons environ 5 % de jumeaux chaque année. Elles élèvent leurs veaux pendant environ 8 mois. Ils atteignent un poids de 250kg pour les femelles et 300kg pour les males. Ensuite, nous gardons les males jusqu’à l’âge de 18 mois puis ils sont vendus essentiellement pour de restauration. Les femelles sont élevées jusqu’à leurs 2 ans, nous en gardons environs la moitié que nous mettons aux taureaux pour faire de futures mères. L’autre moitié est gardée jusqu’à l’âge de 30/32 mois. Nous possédons un troupeau relativement jeune (moins de 10 ans pour les vaches) ce qui nous permet d’avoir un maximum de régularité et de qualité de viande. L’alimentation du troupeau est produite en totalité sur l’exploitation. Elle se compose principalement d’herbe, de foin, de luzerne, de maïs, de céréales (blé et maïs) ainsi que de colza. De mars à novembre, les vaches passent l’essentiel de leur temps dans les prairies. En période hivernal, l’ensemble du troupeau est rentré dans l’étable. Nous travaillons sous le cahier des charges Label Rouge avec une agriculture raisonnée. Nous sommes également engagés dans la chartre des bonnes pratiques d’élevage qui réponds à plusieurs engagements. - Assurer la traçabilité des animaux de son exploitation ; - S’assurer de la santé de son troupeau ; - Fournir une alimentation saine (sans OGM), équilibrée et suivie à ses animaux ; - S’assurer du bien-être des animaux et veiller à la sécurité des personnes travaillant sur l’exploitation ou intervenant ponctuellement auprès des animaux ; - Participer à la protection de l’environnement ; Nous proposons de la viande de bœuf et de veaux. Nous avons aussi des produits que nous transformons comme de la terrine de bœuf et une préparation cuisinée de boeuf au paprika. Nous vendons également parfois des saucissons de bœuf. La viande reste en maturation pendant une quinzaine de jours après l’abattage ce qui va lui permettre de libérer ses arômes et ses saveurs. Edouard et Georges

Maison rénovée dans les coteaux. Céréales, élevage-gavage de canards, conserverie.

Bienvenue dans notre petit élevage. Afin d’assurer la meilleure qualité de vie, tous nos porcs sont 100% nés et élevés en plein air. Le bien-être des porcs est notre objectif principal. Leur alimentation est complétée par un mélange nutritif de cultures ainsi que par une alimentation naturelle de glands, noix, fruits et herbes. Le croisement de 3 races rustiques ; Duroc, Piétrain et Berkshire produit un parfait équilibre entre viande maigre et grasse, plein de saveurs ! Nous vous proposons des colis de porc de 5kg et 10kg et de la charcuterie. N'hésitez pas à téléphoner pour plus de renseignements ! Nous serons ravis de vous accueillir et de vous faire visiter notre élevage. Réservations par téléphone ou par mail. Récupération à la ferme les jours de ventes. A bientôt !


Située au coeur du Périgord Vert, la Ferme de Laupilière vous offre un accueil en chambres d'hôtes et gîtes à la ferme. Vous pourrez profiter des étangs pour y pratiquer la pêche ou encore vous rafraîchir dans la piscine privée et couverte avec Spa et Sauna. Les nombreuses forêts vous permettront de faire de longues randonnées.

Bœuf élevé d'une façon durable et respectueuse de l'environnement

Pour les avides de nouvelles saveurs !

Élevage de vaches Charolaises. Installé depuis 2001 après un tiers en production laitière jusqu’en 2016, je me suis par la suite reconverti dans

Bienvenue sur le site de la Ferme de l'Enclave, L'EARL Pasquine Curbet est une entreprise familiale fermière spécialisée dans la charcuterie avec des gammes de produits secs et frais à GARDERES dans les Hautes-Pyrénées (65).

Venez déguster la tajine de canard, nos spécialité du terroir.

La Ferme de l'Etang est un élevage de Cerfs et Biches depuis 1991. C'est Patrice NORGUET qui a diversifié son activité céréalière en se lançant dans l'élevage et la transformation de viande de cervidés. Aujourd'hui nous comptons près de 90 mères et 4 Cerfs en reproduction sur 30 Ha de parcs. Les animaux vivent en liberté tout au long de l'année et sont nourris avec notre production de céréales, des aliments exclusivement naturels. Nous effectuons des visites de la ferme et commercialisons en vente directe, de la viande, des charcuteries et des plats cuisinés tout au long de l'année

Christelle et Eric vous accueillent à la Ferme de l'éveil pour une rencontre avec vaches, cochons, poules, lapins, dindes, ânesses, canards, chèvres et moutons !

Bonjour et Bienvenue à la ferme de l'Harmonie. Nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir notre environnement et notre travail. Nous aimons à partager, à apprendre, à échanger sur notre savoir-faire : d'éleveur, de chef d'entreprise. Venez découvrir toute notre implication et dévouement auprès de nos animaux. Venez acquérir la finalité et goûtez le fruit de notre travail.