
GAEC LES MAUVINIERES
Le goût du terroir pour toute la famille Vous aimez la viande de qualité, c'est ici !

Le goût du terroir pour toute la famille Vous aimez la viande de qualité, c'est ici !


Nous sommes Régis et Sandrine, installés sur la commune de Condat-en Combrailles, sur notre ferme familiale en agriculture biologique depuis 1998 en polyculture élevage et en vente directe. Notre troupeau de vaches laitières nous permet la transformation du lait en fromage et en beurre. Avec notre troupeau de vaches allaitantes nous proposons à la vente de la découpe de viande de veau de lait élevé sous la mère. Nos porcs sont élevés en plein air, au petit lait et lait écrémé de la fromagerie, ainsi qu'avec nos céréales produites sur l'exploitation.


Mon Paysan Alpin, notre point de vente, vous permet de découvrir nos produits de la ferme.


Agriculteurs en montagne avec un troupeau de brebis de race Rava conduit en agriculture biologique (AB) depuis 1995 dans le soucis du bien être animal.


L'élevage GAEC Mazet (père et fils) est situé à 700m d'altitude sur la commune de Condat en Combraille Le bétail bénéficie d'une alimentation naturelle à base d'herbe et de céréales produite sur l'exploitation. Le cheptel progresse chaque année par des sélections rigoureuses depuis plusieurs générations.

Situés à proximité de la Forêt des Colettes, nous vous proposons de bonnes volailles fermières.

Situé à Lieuron, au sud de Rennes, le GAEC Normalys élève des vaches de race normande. Nous vous proposons ainsi de la viande de boeuf, de la viande de veau et du lait cru de vache. Nos produits sont découpés directement sur notre exploitation dans notre atelier de découpe.

Exploitants agricoles de père en fils, notre ferme est aujourd’hui encore familiale. Nous sommes trois à plein temps : un jeune agriculteur avec ses parents. Nous embauchons également 5 salariés occasionnels pour la viande. Notre élevage compte à ce jour 120 bovins, dont 60 mères allaitantes. Nous avons près d’une centaine d’hectares de cultures servant essentiellement à l’alimentation de notre bétail (maïs, blé, luzerne, orge). Nos cultures sont certifiées Agriculture Biologique depuis 2020 (CERTIPAQ BIO – FR-BIO-09). Nous menons notre exploitation dans un esprit de respect des animaux, de la nature et de l’environnement, en utilisant des moyens naturels pour l’entretien des cultures (désherbage à la herse étrille, binage du maïs, trichogrammes dans le maïs,…). Depuis 2002, nous sommes adhérents à un réseau national, « Bienvenue à la ferme ». Depuis 2020, nous avons démarré une petite production de farine artisanale, avec tamisage manuel dans un premier temps. La farine est disponible sur réservation sur notre boutique en ligne. Début 2021, nous commençons des travaux de rénovation pour une meunerie et investissons dans un moulin artisanal Astrié. Production de farine blanche, bise et complète à partir du mois de mai 2021.

Agriculteur de père en fils, Olivier a repris l'exploitation familiale à Maux en 2005. Spécialisé dans l'élevage de boeuf charolais, nous transformons notre viande directement dans le laboratoire de la ferme. Nous nous tenons à disposition pour vous accueillir, vous servir et vous conseiller dans notre magasin attenant à la ferme. C'est avec plaisir que nous vous acceuillerons dans notre ferme à Abon, entourée de ses vertes prairies juste à la limite du Morvan et du Bazois.

Exploitation familiale au coeur du Mâconnais, Charolais, Beaujolais, nous proposons toutes sortes de fromages fermiers au lait cru entier, chèvre, vache et mélange, ainsi que de la viande charolaise.


Vente directe à la ferme de viande bovine limousine issue de jeunes femelles élevées et engraissées avec les produits de l'exploitation. Vente de volailles fermiers élevées en plein air...

Ferme en Haute Corrèze à proximité du Barrage de Bort Les Orgues et du site Gallo-Romain de Margerides.

Découvrez les délicieuses volailles fermières du GAEC Puy de Banneix, élevées en plein air avec les céréales de l'exploitation.


Agnès et Aurélien, producteurs bio dans le val d'Amboise, nous vous proposons les de notre ferme toute l'année selon la saison de production de nos brebis et de nos chèvres. Du yaourt à la tomme, il y en a pour tous les goûts ! Mais aussi des viandes d'agneaux, de chevreau et de porc !


La Ferme Ressouche du Mazet est située entre Margeride et Causses, aux portes de Marvejols, en bordure de la route Marvejols/Rieutort/Charpal.
