
Ferme du Manus
Magasin d'exploitation, marché de producteur de Pays, comices, magasin (intermarché), visites touristiques, ventes groupées...

Magasin d'exploitation, marché de producteur de Pays, comices, magasin (intermarché), visites touristiques, ventes groupées...


Nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre ferme pour vous faire découvrir notre travail et nos produits.

Au coeur de l'Appellation d'Origine Contrôlée "Cahors", notre ferme est située à Puy-l'Evêque , pittoresque village bâti sur un promontoire rocheux dominant le Lot. Héritage culinaire transmis par nos grands-parents nous prenons un soin particulier à perpétuer la tradition ancestrale. Nos canards sont élevés en pleine nature, dans de grands espaces verts au c?ur d'une vaste forêt peuplée de châtaigniers. C'est dans ce cadre authentique que nous élevons plus de 3000 canards et produisons nos conserves chaque année.

A Sainte Marguerite en Ouche (27410) dans le pays d'ouche au lieu dit "le Mesnil", Camille élève des oies. Les oisons arrivent sur la ferme à 1 jour au mois de mai. Elles sont élevées dans les prairies jusqu'à l'âge de 4 mois puis gavées pendant 3 semaines à raison de 3 à 4 gavages par jour. Toute la transformation ainsi que la cuisine est faite à la ferme dans le laboratoire. Camille vous accueille à son magasin tous les jours du 15 novembre au 31 décembre de 10h à 18h et sur rendez-vous le reste de l'année. Vous trouverez du foie gras d'oie mi-cuit, des rillettes pure oie, des confits (aile, cuisse, gésier), des pâtés, des magrets fumés ou frais et des oies à rôtir (sur commande).

Une vraie belle histoire de famille : la ferme Dumesnil. Elle a vu le jour en 1938 à Saint-Vincent-Cramesnil en Seine-Maritime. Aujourd'hui, la quatrième génération y travaille toujours et a maintenu l'élevage de vaches laitières tout en y développant la transformation fromagère. Parce qu’il est possible de se faire plaisir en mangeant sainement, Corinne a créé avec passion une large gamme de fromages au lait cru et de produits lactés! Tous les fromages sont fabriqués et affinés à la ferme ! Elle vous fera découvrir de nouvelles saveurs originales et insolites. Elle a remis au goût du jour le camembert avec le T'cheux Nous: un mini camembert à la mûre bio. Elle a également développé les 1ères tommes fermières seino-marines à pâte pressée non cuite. De plus cette ancienne infirmière, toujours sensible à la santé vous propose donc des produits naturels et riche en oméga 3. Elle propose régulièrement de nouvelles références audacieuses; ainsi est né le Belvèdère! Une tomme aux dès de pomme et jus bio de pommes-betteraves rouges, affinés au cidre fermier. Corinne transmet sa passion à sa famille afin de pérenniser son entreprise. « Fromagerie Dumesnil : l’alliance entre plaisir, santé et saveur. Goûter, c’est l’adopter ! »


A 10 min de Pont Audemer, dans le village de Toutainville, venez découvrir les produits de la Ferme du Mont Crocq. Installé depuis 2010, Antoine Maupoint vous fera découvrir son métier de producteur de canards et de poulets.

Bienvenue ! Elevage de porcs et de volailles.

Ferme du Moulié Exploitation spécialisée dans l'élevage et la transformation de volailles fermières, de porcs et de veaux.

Depuis 4 générations, nous élevons et commercialisons nos volailles directement sur la ferme. En 2012, nous avons totalement rénové notre boutique et nous aurons le plaisir de vous accueillir toute l'année de 9h30 à 19h sans interruption sauf les dimanche et jours fériés.

Pascal et Catherine agriculteurs à Matougues sont producteurs de volailles, d'oeufs, de limousin et transforment une partie de leur production en plats cuisnés, conserves, pâtés en croûte etc... Au coeur de la Champagne, vous trouverez une basse-cour de poulets label, de coqs, de poulardes et de poules pondeuses. Un élevage de limousin vient compléter cette ferme céréalière. Catherine vous accueille dans son magasin à la ferme, elle y vend ses spécialités mais aussi d'autres produits locaux des producteurs voisins de la région. Pascal assure la vente d'oeufs à la ferme et en tournée hebdomadaire, l'élevage de limousin avec la vente de viande en caissettes sur commande. Un distributeur de produits locaux est accessible 24H/24 sur la Route Départementale 3 qui traverse le village pour se rendre de Matougues à Epernay, vous y trouverez de nombreux produits locaux ! Le magasin à la ferme est ouvert les samedis matins de 9h00 à 12hOO alors rendez-vous à Matougues !

Claire et Benoît agriculteurs éleveurs à Saint Rémy sur Bussy vous accueillent à la ferme pour vous faire découvrir et partager leur travail. Ils élèvent et transforment volailles et lapins en nombreuses et savoureuses spécialités. Ils participent activement à l'approvisionnement de marchés locaux et de magains de produits fermiers à Reims et Chalons en Champagne.



La ferme du moulin des marais élève des bovins et des porcs dans un environnement naturel, dans des conditions optimum et en agriculture biologique pour leur viande. En effet, cette exploitation est située au coeur des marais du Cotentin et du Bessin offre un environnement privilégié. La majorité de l'alimentation proposée aux animaux est issue de l'exploitation : herbe, cérérales et foin.

Agnès et Benoit Sion, éleveur d'agneaux sur la commune d'Erbray, vous accueillent pour découvrir leur production d'agneaux et vous ravir vos papilles

Vente de viande ovine sur commande à la ferme. Agneaux entiers et découpés. Saucissons, saucisses, merguez. Pâtés et plats cuisinés.

Nous serons heureux de vous accueillir le mercredi après-midi de 15 à 17h, afin de vous présenter notre gamme de produits fermiers : volailles, canards gras (foie gras, magrets), charcuterie et gâteaux à la broche et légumes.

Nous vous invitons à venir découvrir les produits fermiers (dégustations foie gras, confit...) Visite de la ferme.

Frédérique, Sophie, Sébastien et leurs vaches se feront le plaisir de vous accueillir sur leur exploitation conduite en agriculture biologique. Nos animaux sont nés, élevés et nourris avec l'herbe et les céréales produites sur la ferme. Pour visiter, il vous suffit juste de nous prévenir quelques temps avant ! Nous vous disons donc à très bientôt "Chez Jean Frère".

Jeunes agriculteurs soucieux de la qualité de nos produits, nous vous ferons découvrir notre savoir faire dans le respect de la tradition béarnaise. Vous pourrez assister à la fabrication du fromage, déguster notre charcuterie maison et surtout partager un moment de convivialité dans une ferme à notre image.

