C'est sur une ferme de polyculture élevage que Gilles et Laurent développent un élevage de volailles de ferme, volailles de fêtes et canards gras. Ils ont investi dans un atelier de transformation à la ferme aux normes européennes leur permettant de valoriser une belle qualité fermière directement " du producteur au consommateur"
Ici, nous vous invitons à découvrir nos produits issus d'un savoir faire chalossais, se passant de générations en générations depuis 1921.
Elevage en plein air de volailles nourries aux céréales.
En plein coeur du Gers, Claude et Joël vous invitent sur leur exploitation à la découverte et la dégustation de leurs produits de qualité : Un élevage de vaches et veaux Blondes d'Aquitaine sous Label Agriculture Biologique et un élevage de volailles fermières du Gers sous Label Rouge.
Nous vous accueillons dans notre boutique à la ferme, dont le nom vient de la tour circulaire du 15ème siècle qui se situe dans notre cour. Nous élevons poulets, pintades,canards, oies et chapons pour les fêtes.
Nous vous accueillons sur notre ferme pour découvrir et déguster notre charcuterie fermière, notre viande de boeuf et de veau. <br /> Nos recettes maison associées à notre production, vous garantissent une fraicheur et une saveur incomprable. <br /> On vous attend ! Mickaël RICHARD, artisan de formation, élève avec passion ses <u>cochons</u> et <u>bovins</u>.<br /> La ferme située dans le Pays de Retz, à 2 pas de Pornic, vous proposent une gamme de charcuterie fermière et de viande de bœuf et veau.
Installé depuis 2009, ma femme m’a rejoint en 2019 pour concrétiser notre projet de transformation laitière. Depuis Octobre 2019, nous avons commencé la valorisation du lait de nos prim’holsteins.La ferme de la vache meugh lait est une exploitation à taille humaine. Nous avons le souci de vous préparer des produits de qualité, dans un environnement paisible. Nous travaillons de manière raisonnée et respectueuse, dans le souci du bien-être de nos vaches. Ces dernières patûrent au moins 8 mois dans l ‘année ( adaptation aux conditions météorologiques), elles produisent un lait sain et riche pour la fabrication de bons produits laitiers. Ces derniers sont fabriqués sur place dans notre petite fromagerie.
Elevage de porcs fermiers en plein air, transformation de la viande de porc sans colorant ni conservateur. Elevage de brebis Charmoises, vente de viande d'agneaux et merguez.
Camille vous accueille à la Ferme le vendredi soir et le samedi matin, tandis que Guido est présent aux marchés de Fresnay Sur Sarthe le Samedi matin et celui des Jacobins au Mans le dimanche matin.
Cécile sera heureuse de vous accueillir en Châtaigneraie cantalienne dans son exploitation entourée de châtaigniers et située dans le sud ouest du département à proximité du Lot.
Philippe et Damien vous accueillent sur leur exploitation, la Ferme de la Villefranche, située à Tilly.
Bienvenue à la ferme de l'Echelle ! Agriculteurs en Seine et Marne nous avons souhaité transformer une partie de notre production de céréales en pâtes sèches. Nous proposons ainsi une gamme de pâtes briardes natures ou aromatisées (une trentaine de sortes : tomate, épinard, cèpes, menthe, gingembre, curry....) issues de notre blé tendre et de notre épeautre ! Nous les vendons en directe, dans notre boutique à la ferme dans laquelle nous vous proposons par ailleurs d’autres produits gourmands de producteurs.
Grégory et Laurie se sont lancés dans l'élevage familial de poulets et pintades fermières. Situé à Saint-Marcel, à 2 min de l'A13 sortie 16 entre Paris (45 min) et Rouen (35 min). Ils vous accueillent à la ferme de l'Ecoufle et vous proposent des volailles et pintades élevées en plein air prêtes à cuire, nourries avec les céréales produites sur l'exploitation. Ils vous proposent également des oeufs frais de leurs poules pondeuses.
Je souhaite valoriser d'avantage mon exploitation, j'ai fait le choix d'une agriculture paysanne à échelle humaine et ainsi je commercialise mes produits en vente directe.Avec un troupeau de 380 brebis, je partage mon expérience agricole avec les consommateurs qui viennent à la ferme chercher leur colis de viande d'agneau en direct.
Eleveurs d'agneau (en caissette, au détail, brochettes, merguez…) et de volailles fermières
Magalie et Adrien vous accueillent sur la ferme qu'ils rénovent depuis 3 ans pour vivre de leur passion: l'élevage d'oies. Seuls producteurs d'oies de notre réseau manchois, ils partagent avec enthousiasme leur quotidien d'éleveur, ainsi que leurs succulents produits cuisinés.
Prairies et forêts d'altitude, au coeur de la station climatique de Thorenc
La Ferme de L'Espérance est une ferme familiale champenoise de polyculture élevage. Elle dispose aujourd'hui d'un élevage caprin laitier d'environ 40 chèvres de races croisées Alpine et Poitevine. Annick Camus développe son activité de production fromagère depuis 2 ans. A la Chèvrerie de L'Espérance vous trouverez des fromages frais, enrobés aux épices, affinés, cendrés, yaourts et faisselles, terrines er rillettes de chevreaux sans manquer les oeufs de la ferme !
De notre ferme à notre table renouez avec la saveur des produits authentiques alliant un savoir-faire ancestral à des normes sanitaires rigoureuses.Nos volailles et canards sont élevés en liberté, nos canards sont nourris au grain et gavés au maïs selon la méthode traditionnelle du Lauragais.Venez nous voir, vous comprendrez.
Aménagée dans une grange en pisé typique de la région, vous pourrez découvrir et partager nos produits et notamment la cuisson de nos viandes devant vos yeux au coeur de la cheminée.
Notre ferme se situe à Auzits en Aveyron. C’est une ferme familiale qui existe depuis le 16eme siècle, depuis les générations s’y sont succédées. L’activité principale est l’élevage de veau sous la mère. Notre troupeau est composé de 17 vaches Limousines. L’hiver, à l’étable, elles sont nourries avec du foin et à partir du printemps, c’est dans les prés qu’elles trouvent leur nourriture. Matin et soir elles sont rentrées à l’étable pour allaiter leurs petits. Les veaux sont donc élevés sous la mère. Ils sont nourris exclusivement avec le lait maternel, du foin, et des céréales. Ils sont abattus à leur sevrage à l’âge de 8 mois. Nous sommes engagés en agriculture biologique depuis 1993. Attention, comme nous sommes une petite structure, nous n’avons pas toujours de disponibilité sur nos colis. Une date de livraison indicative est inscrite sur les fiches produits et n’hésitez pas à nous écrire pour plus de précisions.
Venez découvrir notre large gamme de produits laitiers, de charcuterie et de plats cuisinés, transformés simplement à la ferme sans artifices.
Les canards sont élevés en pleine nature et gavés au maïs en grain que nous produisons. Tous nos produits fermiers sont issus de notre production artisanale.