Umaï Ramen - Japanese Ramen Bar

Restaurant de ramen japonais à Strasbourg. Chez Umaï, nous préparons des bouillons mijotés, des nouilles maison et notre spécialité : le Tantan Ramen. À l’ouverture, nous voulions faire découvrir plusieurs styles de ramen japonais. Avec le temps, un bol s’est imposé naturellement comme le préféré de nos clients : le Tantan. Aujourd’hui, il est devenu notre signature. À la carte : Tantan Ramen, Tsukemen, Mazesoba, Karaage, Gyoza et desserts japonais. Options végétariennes disponibles. Sur p