LAMIAN restaurant cathédrale

Lamian – qui signifie en chinois nouilles étirées à la main – est le point de départ et la destination d’un voyage gastronomique spectaculaire à travers le continent asiatique. Lamian, un street food le plus célèbre en provenance Gansu de la Chine, été créé il y a 300 ans et plus. UN DÉFI DE SAVEURS Essayez cette bouchée artisanale, comme l’exigent les anciens canons chinois, et notre chef : selon sa propre recette, avec des ingrédients français de première qualité, et la touche finale d’un bo