Fluffy Lab

Fluffy Lab est un concept unique à Strasbourg dédié aux pancakes soufflés ultra moelleux, inspirés des fluffy pancakes japonais. Pensé comme une véritable expérience, le lieu propose une carte gourmande mêlant recettes sucrées et salées, boissons artisanales et créations visuelles soignées. Chaque assiette est travaillée pour offrir à la fois un moment de plaisir et une expérience esthétique. Chez Fluffy Lab, tout est fait à la minute avec des ingrédients sélectionnés, pour garantir des pancakes