Votre « foiegrastier » sélectionne pour la fabrication de ces foies gras grande cuisine d’alsace des foies de canard uniquement des foies de qualité extra sélectionnés en France et dans des pays réputés pour leur savoir faire ancestral. Ceux-ci garantissent une saveur intense et rare que nous réservons à nos clients. Tous nos foies gras sont préparés assaisonnés et moulés à la main selon des strictes traditions Alsaciennes.
Magasin de spécialité d'Alsace à Colmar : fromages fermiers, charcuteries artisanales, tourtes et feuilletes, spécialité culinaires. Notre objectif : valoriser le patrimoine culinaire de la Vallée de Munster.
Signorini Tartufi, Le Spécialiste de la Truffe ! Fondé en 2017, Signorini fait le bonheur des amateurs de truffe à travers le monde. Un concept unique et novateur basé uniquement sur ce produit : Le diamant noir. Plus de 150 références dédiées aux saveurs uniques de la truffe, avec ses sauces et ses crèmes, de l’apéritif au dessert. Nous avons cœur à vous faire partager notre passion, notre savoir-faire et notre créativité. Nos équipes vous accueillent autour d’une dégustation offerte et vous