Restaurants en Bas-Rhin

FERME DE LA COCCINELLE

Elevage porcin, bovin et avicole

FERME DE LA COCCINELLE COCCI'SAVEURS

Ferme de S'Clause

En polyculture élevage 100% biologique, la petite ferme à taille humaine élève des brebis et propose des caissettes de viande d'agneaux.

Ferme des Fougères

Agriculture en Zone de Montagne Élevage de vaches de races vosgienne, Aubrac et Brune des Alpes. Elevage de montagne au pied du Champ du Feu. Animaux nourris au foin et à l'herbe

Ferme du Héron Cendré

Exploitation en polyculture-élevage : céréales, betteraves sucrières, canards et viandes bovines, petits fruits (framboises).

FERME DU JODIE

Elevages bovin et porcin Atelier de vaches allaitantes (Limousines) uniquement élevées à l'herbe. Cochons élevés sur paille et nourris aux pommes de terre, céréales et petit-lait

Ferme du Landgraben

Ferme du Limon

Elevage laitier et cultures de céréales

FERME DU STEIBERG

Exploitation bovine et hélicicole Ferme spécialisée en élevage bovin limousin et à la préparation d'escargots

Ferme EBNER

Ferme FAUST

Ferme biologique d'Alsace du Nord spécialisée dans l'élevage et la transformation de cochon.

Ferme Goettelmann

Ferme spécialisée dans l'élevage et la transformation de volailles

Ferme HUMBERT

L'agriculture biologique en montagne : notre passion que vous pourrez découvrir au détour d'une visite. Tous les jours (sauf le dimanche) nous vous proposons à 16h30 un kit de visite gratuit qui vous fera cheminer sur la ferme. vous nous rejoindrez à l'étable pour la traite du troupeau de vosgiennes.

FERME LECHNER

Elevage de Canards et d'Oies Spécialiste du foie gras en Alsace depuis plusieurs années, nous élevons des canards mâles de race mularde, et des oies. Ils sont nourris avec du maïs et du blé provenant de l'exploitation. Le domaine dispose aussi d'un fumoir à l'ancienne. Alors que les Asperges ne sont disponibles qu'au Printemps, le foie gras est préparé tout au long de l'année. Les animaux arrivent dans la canardière à l'âge d'un jour, puis sont gavés à partir de 14 semaines.

Ferme MAIER

Production ovine (900 Brebis / 175 ha de prairie) Agriculture en zone de montagne

Ferme MEYER

Elevage de canards, oies, volailles et de brebis.  Elevage de canards, oies, volailles et de brebis.

Ferme MUHL

Elevage de génisses et de taurillons de races limousine et charolaise

FERME ROTTMATT

Elevage de vaches allaitantes de races Limousine et Blonde d'Aquitaine

Ferme URBAN

Culture maraîchère. Elevage de Volailles à partir de Juin 2015

GAEC Les Aviats

Petite ferme de montagne bio, nous élevons notre troupeau de vosgiennes pour le lait et pour la viande. Nous transformons le lait à la ferme et vous proposons une gamme de produits laitiers frais (lait, crème, beurre, yaourts, fromage blanc, crèmes dessert, glace). Viande de veau et de génisse, charcuterie de boeuf Oeufs de notre ferme Spécial confinement : arrivage de légumes bio le jeudi (vente à la ferme)

Halter Wasselonne

La Ferme Halter à Wasselonne dans le Bas-Rhin est spécialisée dans la production de fruits et de légumes comme les asperges blanches ou vertes, fraises, rhubarbe... Nous vous proposons aussi la vente de lait de prairie riches en fibres et en vitamines. Si vous cherchiez un hébergement de calme, notre gîte à la ferme est l'adresse qu'il vous faut. Réservez dès maintenant votre séjour et vos vacances en famille ou entre amis ! Nous vous garantissons un accueil chaleureux et un service de qualité e

La Ferme de Truttenhausen

LA FERME DU PETIT THOMAS

Elevage Bovin, Avicole, Cunicole, Porcin Au cœur du Kochersberg, à 10 minutes de Strasbourg, la Ferme du Petit Thomas vous accueille avec plaisir et vous propose une large gamme de produits issus de notre élevage. A bientôt sur notre ferme !

La Ferme du Vieux Poirier

La Ferme du Vieux Poirier est une microferme produisant de la viande et charcuterie bio issues de son élevage de porcs en plein air. La Ferme développe une agriculture durable et circulaire. "La Ferme du Vieux Poirier c’est le projet de Lauriane et Charles Durant, un couple de jeunes paysans engagés. Elle est de la ville, lui de la campagne. Elle rêve de changer le monde, lui de faire de l’agriculture biologique. À eux deux, ils veulent révolutionner leur vie et celles des autres. Ils se marient, fondent une famille et achètent leur micro-ferme en 2012. Persuadés qu’une agriculture de qualité est indissociable du respect de la nature, ils embarquent dans une aventure tout aussi passionnante que difficile. L’effort est récompensé, la Ferme est lauréate 2015 Fermes d’Avenir et 2016 Arbres d’Avenir. Au quotidien, il accueillent les curieux et forment une nouvelle génération de néo paysans. en 2019, ils sortent un livre sur leurs aventure la microferme agroécologique, éditions de Terran."