FERME THUET
Ferme d'élevageBlodelsheim
Elevage de volailles et lapins. Elevage de volailles en plein air et nourries aux céréales de la ferme, élevage de lapins de chair. Oeufs,Pommes de terre, Carottes
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Résultats
33 etablissementsAucune fiche rattachee a Mulhouse pour l'instant — voici les restaurants du departement (Haut-Rhin).
GAEC DES RIVIERES
Ferme d'élevageHirtzbach
Vente de pain paysan cuit au feu de bois. Fabriqué avec notre propre farine.
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GAEC OBRECHT
Ferme d'élevageAndolsheim
Exploitants agricoles de père en fils, notre ferme est aujourd’hui encore familiale. Nous sommes trois à plein temps : un jeune agriculteur avec ses parents. Nous embauchons également 5 salariés occasionnels pour la viande. Notre élevage compte à ce jour 120 bovins, dont 60 mères allaitantes. Nous avons près d’une centaine d’hectares de cultures servant essentiellement à l’alimentation de notre bétail (maïs, blé, luzerne, orge). Nos cultures sont certifiées Agriculture Biologique depuis 2020 (CERTIPAQ BIO – FR-BIO-09). Nous menons notre exploitation dans un esprit de respect des animaux, de la nature et de l’environnement, en utilisant des moyens naturels pour l’entretien des cultures (désherbage à la herse étrille, binage du maïs, trichogrammes dans le maïs,…). Depuis 2002, nous sommes adhérents à un réseau national, « Bienvenue à la ferme ». Depuis 2020, nous avons démarré une petite production de farine artisanale, avec tamisage manuel dans un premier temps. La farine est disponible sur réservation sur notre boutique en ligne. Début 2021, nous commençons des travaux de rénovation pour une meunerie et investissons dans un moulin artisanal Astrié. Production de farine blanche, bise et complète à partir du mois de mai 2021.
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La Ferme Chez Mathieu
Ferme d'élevageKnœringue
Elevage de porcs et bovins de race limousine. Exploitation agricole qui partage ses activités entre les céréales et l'élevage de porcs en plein air nourris à base des céréales de la ferme. Mathieu effectue la transformation des porcs artisanalement selon la tradition familiale.
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Nemrod
Ferme d'élevageFréland
Chez Nemrod nous proposons des produits à base de gibier 100% sauvage et français. Situé au coeur du massif des Vosges, c'est dans le village de Fréland que nous avons installé notre atelier. Nous sommes une équipe de 11 salariés engagés pour la revalorisation de la viande de gibier sauvage et fier des produits gourmands que nous proposons. Nous collectons le gibier de cinquante chasses, dans un rayon de 60 Km autour de notre atelier. Notre objectif est de réduire la part de cette viande durable qui ne trouve pas preneur et de vous faire profiter toute l'année de produits artisanaux de qualité. Toutes nos viandes sont certifiées sauvages et issues du massif des Vosges, par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges. Les chefs du Collège Culinaire de France ont reconnue notre savoir faire en nous attribuant le titre de producteur artisan de qualité et nous avons le plaisir de revisiter la préparation de ces viandes durables pour vous les faire découvrir. Nos charcuteries et nos viandes saines, savoureuses et sauvages sont à partager en hiver comme en été pour vos moments de convivialité !
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Pisciculture François Guidat
Ferme d'élevageOrbey
Exploitation Piscicole Nous produisons essentiellement de la truite Arc-en-Ciel
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SCEA WOLFSGRUBE
Ferme d'élevageBerentzwiller
ventes de colis de viande de boeuf et de veau en colis de 10 Kg an agriculture biologique
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Ubercat.fr
Ferme d'élevageColmar
Bienvenue chez Ubercat.fr, une chatterie familiale passionnée d'élevage de chats Ragdoll. Nous produisons une portée par an avec amour et dévouement. Nos chatons sont élevés dans un environnement chaleureux et aimant, et sont socialisés dès leur plus jeune âge. Découvrez nos adorables chatons et trouvez votre compagnon idéal parmi eux !
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