
Ferme de la Ganzau Producteur maraîcher Bio
Producteur fruits et légumes Bio Vente à la ferme les vendredi de 13h00 à 18h30. Produits locaux et de saison.

Producteur fruits et légumes Bio Vente à la ferme les vendredi de 13h00 à 18h30. Produits locaux et de saison.

Vente direct du producteur au sein de la Halle du marché gare. Légumes de saison en culture ultra raisonnée. Sélection de produits régionaux Crèmerie. Sélection de produits Bio Épicerie sans gluten, vegan. Paniers fermiers et clic and collect Fruits et légumes d'ailleurs.

Le comptoir de l’îlot, votre maraîcher au plus près de chez vous! Notre point de vente vous propose nos meilleurs produits issue de notre ferme mais aussi les produits de nos confrères (d’Alsace mais pas seulement ! La France regorge de trésors alimentaires !)

Nous construisons un jardin biologique, productif, poétique, élégant. Nous voulons créer 30 jardins à la Robertsau en 3 ans. 1000 jardins à Strasbourg en 10 ans. En général, graine par graine, changer le monde.

Exploitation spécialisée en culture maraîchère et fruitière en agriculture biologique

Véritable ferme urbaine en agriculture biologique qui accueille et accompagne plus d'une centaine de salariés en insertion vers la concrétisation d’un projet professionnel. - Production de légumes biologiques, de saison et locaux - Production de mélanges de plantes à infuser - Transformation d'invendus de légumes en bocaux, soupes - Service traiteur - Rénovation et création de mobiliers en bois - Vente de produits biologiques dans notre épicerie bio au 05 avenue du cimetière



L'îlot de la Meinau est l'exploitation maraîchère de vente directe des quartiers sud de Strasbourg. Ses 11 hectares bordés par le Rhin Tortu (Krimmeri) accueillent tout au long de l'année asperges, fraises, rhubarbe, salades, pommes de terre, choux, oignons, carottes, tomates, concombres, courges et bien d'autres. Le magasin de vente sous la serre permet aux particuliers de venir s'approvisionner en produits frais de la ferme mais aussi de nombreux autres produits agricoles de nos fermes partenaires. L'îlot de la Meinau est également le maraîcher de plus de 50 restaurateurs et collectivités strasbourgeoises et environnantes, de petits et moyens distributeurs. Disponibles toute l'année, nos produits sont cultivés en pleine terre sous abris ou en plein champ de manière raisonnée et sous cahier des charges contrôlé Fruits et Légumes d'Alsace et Asperges d'Alsace. Fraîcheur et qualité gustative sont nos mots d'ordre.
